Vásároljon még legalább 5000 Ft értékben. A rendelés minimális összege 5000 Ft.

A sajt-virág ízélmény megálmodója Halmos Monika fitoterapeuta, az ehető virágok szakértője.

A torockói érlelt trappista alapja a havasi tej, amely a sajt zamatában és tiszta ízében is visszaköszön. Az illatos és pikáns sajtot szobahőmérsékleten érdemes fogyasztani, mert így ízvilágának minden egyes árnyalatát élvezhetjük! Milyen virágot kínál ehhez a klasszikus küllemű, lyukacsos sajthoz a rovat háziasszonya?

 

„Erdős, füves rétek, ligetek apró virága a vadárvácska – a mai árvácskák egyik őse. A vadárvácska virágaiból készített teát egyes vidékeken a „megtört szívek” gyógyitalaként is tisztelik, légúti fertőzések esetén, köhögés kezelésére teakeverékek komponenseként használják. Az apró, finom egyszerűséggel létező virág a torockói trappistával tökéletes harmóniát alkot. Színvilága, az apró röglyukak sokasága, és a pici virág szirmainak bársonyossága olyan, mintha egymásnak találták volna ki őket.”

 

 

Korábbi írásaink elérhetőek a címre kattintva:

„A sajt lelke itt kezdődik…”

A legelőtől a manufaktúráig – így lesz a tej sajttá

A kolompos tehén és a többiek – élménymozaik a gazdák elbeszéléseiből

Virágos álmok – Sajt-virág ízharmóniák 

Sajt-virág ízharmóniák – melyik sajthoz illik a kakukkfű virága?

Erdélyi tájakon – Ahol kétszer kel fel reggel a Nap

Virágos álmok – Milyen ízharmóniát ígér a bodzavirág és a gyimesi érlelt sajt párosa?

Erdélyi tájakon – Ahol kétszer kel fel reggel a Nap (II. rész)

Az Ön kosara még üres! Vásároljon még legalább 5 000 Ft-ért, a rendelés minimális összege 5 000 Ft. Vásároljon 10.000 Ft felett, és a szállítás ingyenes!
0